Bandejas de Pastelillos
Bandejas surtidas de Pastelillos. Las bandejas contienen varias unidades de cada clase; jesuítas, gianduja, petit choux, rusos, manzana, amarena, piñón (don sancho), pastel búlgaro, negritos de chocolate...
Descripción de Bandejas de Pastelillos
CONSERVACIÓN: Se debe conservan a una temperatura entre 2 y 5 grados. Consumo preferente; 48 horas después de su adquisición.
INGREDIENTES:
DON SANCHO (piñones): Nata, Azúcar, Piñon, Chocolate ( Azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, habas de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), extracto natural de vainilla. Posible presencia de frutos con cáscara.) Harina de trigo, Mantequilla, claras de huevo, almendra, glucosa,
GIANDUJA: Azúcar, harina de trigo, almendra, Chocolate 35% ( Azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, habas de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), extracto natural de vainilla. Posible presencia de frutos con cáscara.), Paillete (harina de trigo, mantequilla, lactosa, sal, extracto de malta (cebada), puede contener soja), Avellana, Mantequilla, Manteca de cacao, Avellana, Hojas de gelatina, Nata, Brillo (Agua, azúcar, jarabe de glucosa, gelificante: pectina, espesante: carragenano, acidulante: ácido cítrico. Posible presencia de frutos con cáscara y proteínas de leche y soja..)
MARRASQUINO: Huevos, Azúcar, Chocolate 70% ( Azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, habas de cacao, emulgente (lecitina de SOJA),, Mantequilla, Harina de trigo, Cacao en polvo, nata, Pasta de cacao, Gianduja Noir (Azúcar, avellanas, habas de cacao, manteca de cacao, leche entera en polvo, extracto natural de vainilla) . Posible presencia de soja cereza, Licor de cereza.
PASTEL DE MAZAPÁN: Almendra, azúcar, yemas, almidón de trigo, harina de trigo, Cremor tártaro (bitartrato de potasio), agua.
JESUITA: Azúcar, leche, mantequilla, harina de trigo, almendra, claras de huevo, almidón de maiz, huevo, aceite de girasol, canela, sal.
RUSO: Azúcar, almendra, claras de huevo, leche, mantequilla, almidón de trigo, albúmina de huevo.
MANZANA: Mantequilla, azúcar, manzana, huevo, harina de trigo, aceite de girasol, glucosa, zumo de manzana, aceite de girasol, pectina, ácido cítrico, sal.
BÚLGARO: Nata, azúcar, mantequilla, almendra, harina de trigo, aceite girasol,
PETISÚ: mantequilla, azúcar, harina de trigo, leche, huevo,Chocolate 35% ( Azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, habas de cacao, emulgente (lecitina de SOJA) manteca de cerdo, sal, e impulsor(gasificantes E-450i, E-500ii), almidón de trigo, glucosa,
TARTALETA CREMA MANZANA: Azúcar, leche, harina de trigo, nata, mantequilla, almidón de maíz, manzana, claras de huevo, huevo, puede contener frutos con cáscara.
TARTALETA CHOCOLATE: harina de trigo, azúcar, chocolate( Azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, habas de cacao, emulgente (lecitina de SOJA) almendra, huevos, nata, manteca de cerdo, limón, vainilla, sal.
VAINILLA FRAMBUESA: Nata, Azúcar, Yemas de huevo, mantequilla, harina de trigo, huevos, frambuesa, gelatina, vainilla,